Ja heb het ook gevonden in de catalogus! en jawel 'k ben een kleindochter van Piet, dochter van Friso die zeer stellig wist dat zijn vader het ontwerp had gemaakt. Dus "Volgens mevrouw Hioolen (dochter van de opdrachtgevers George van Nie en Marie van Nie-Prent) maakte Piet Kramer het basisontwerp." klopt als een bus. Piet Kramer is geboren op de Vijzelgracht nr 10 tegenover Holtkamp.

Er is inderdaad verwarring hierover. Dat er twee architecten zijn die Kramer heten maakt het er niet makkelijker op! Op de bouwtekeningen staat in ieder geval duidelijk de naam F.M. Kramer vermeldt.

In de net verschenen catalogus bij de tentoonstelling *Wonen in de Amsterdamse School* in het Stedelijk Museum komt Patisserie Holtkamp ook aan bod. Ook hier wordt het ontwerp aan F.M. Kramer toegeschreven, al is er de volgende toevoeging: "Volgens mevrouw Hioolen (dochter van de opdrachtgevers George van Nie en Marie van Nie-Prent) maakte Piet Kramer het basisontwerp."

(Ben je zelf familie trouwens?)

Een prachtige winkel, maar ik hoor wel erg tegenstrijdige berichten over wie de architect zou zijn geweest...Friso Kramer - de zoon van Piet weet niet beter dan dat zijn vader zowel het exterieur als het interieur heeft ontworpen. Wie oh wie kan mij hier nu helderheid over geven. Al zoekend op het internet kan ik practish geen werken van F.M. Kramer vinden, wel veel van Piet Kramer....

Helaas: het blijkt dus niet om een P. L. Kramer te gaan, maar om een F. M. Kramer! De informatie die mij hierover bereikte gecheckt bij het bouwarchief van de gemeente en zowaar: het klopt. De tekst is aangepast en bouwtekeningen- en aanvraag zijn toegevoegd. Ongeacht wie het heeft gemaakt: het blijft een schitterend winkeltje...

Dankjewel Gert-Jan! De eigenaren waren er - gelukkig - ook erg blij mee. Een 'kleine' en relatief onbekende Kramer, maar daardoor niet minder indrukwekkend en mooi.

De eerste exterieurfoto's heb ik inderdaad 's avonds gemaakt toen ik er een keer langskwam; die van het interieur echter 's ochtends vroeg voor openingstijd. Ik was er al een paar keer langs gegaan, maar het was me al snel duidelijk dat overdag fotograferen in zo'n klein winkeltje zonder klanten of personeel tot last te zijn (of dat die mij in de weg lopen!) niet doenlijk was. Dat blijkt dus qua beeld zeker geen nadeel te zijn geweest.